L’établissement fonctionne avec une clientèle d’habitués des locaux des communes avoisinantes, de Clermontois, et bénéficie en plus de l’activité touristique à proximité. Il a également consolidé sa notoriété avec les nombreux gîtes et chambres d’hôtes des alentours, l’accueil des repas de groupe et la privatisation de la salle pour l’organisation d’évènements festifs (baptêmes, mariages, anniversaires, repas de famille, entre amis ou collègues…) et les nombreux évènements qu’il propose tout au long de l’année.
Cuisine de qualité et reconnue, de type traditionnelle et bistrot.